Información científica sobre
el extracto de hoja de olivo
Estudio computacional de las uniones de extracto de hoja de olivo (OLE) a la proteína de fusión VIH-1 gp41.
Bao J1, Zhang DW, Zhang JZ, Huang PL, Huang PL, Lee-Huang S.
Un estudio experimental reciente encontró que el OLE (extracto de hoja de olivo) tiene actividad anti-VIH al bloquear la entrada del virus del VIH a las células huésped [Lee-Huang, S., Zhang, L., Huang, P.L., Chang, Y. y Huang, P.L. (2003) Actividad anti-VIH del extracto de hoja de olivo (OLE) y modulación de la expresión del gen de la célula huésped por infección por VIH-1 y tratamiento con OLE. Biochem. Biophys Res. Commun. 307, 1029; Lee-Huang, S., Huang, P.L., Zhang, D., Lee, J.W., Bao, J., Sun, Y., Chang, Y.-Tae, Zhang, J.Z.H. y Huang, P.L. (2007) Descubrimiento de la fusión de moléculas pequeñas de VIH-1 e inhibidores de la integrasa oleuropeína e hidroxitirosol. Biochem. Biophys Res. Commun. 354, 872-878, 879-884]. Como parte de un esfuerzo conjunto experimental y teórico, presentamos aquí un estudio computacional para ayudar a identificar y caracterizar los complejos de unión de varios compuestos principales de OLE (extracto de hoja de olivo) a la proteína gp41 de envoltura de VIH-1. Se encuentran varios modos de unión posibles acoplando oleuropeína y sus metabolitos, aglicona, ácido elenólico e hidroxitirosol, en la bolsa hidrofóbica en gp41. Las interacciones de unión OLE-gp41 detalladas y las energías libres de unión se obtienen mediante simulación de dinámica molecular y cálculo de MM-PBSA. Se identifican interacciones moleculares específicas en nuestros complejos OLE / gp41 predichos y se identifica que el hidroxitirosol es el resto principal para unirse a gp41. Este estudio computacional complementa la investigación experimental correspondiente y ayuda a establecer un buen punto de partida para un mayor refinamiento de los inhibidores de gp41 basados ​​en OLE.
PubMeb.gov Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU. Institutos Nacionales de Salud
Estudios sobre el mecanismo de la acción antimicrobiana de la oleuropeína †
Autores Juven, B., Henis, Y. y Jacoby, B
La oleuropeína, el principio amargo de las aceitunas verdes, es superficialmente activa; Esto y su efecto sobre las membranas celulares, como se demuestra con los eritrocitos humanos, parece ser la base de su actividad antimicrobiana. La oleuropeína produjo una fuga significativa de glutamato, potasio y fosfato inorgánico de Lactobacillus plantarum. La oleuropeína no tuvo ningún efecto sobre la tasa de glucólisis cuando se agregó a las células en reposo de L. plantarum, pero causó una disminución en el contenido de ATP de las células.
Los polifenoles de hoja de olivo (Olea europaea L.) mejoran la sensibilidad a la insulina en hombres con sobrepeso de mediana edad: un ensayo cruzado aleatorizado, controlado con placebo
Martin de Bock, 1 José GB Derraik, 1 Christine M. Brennan, 1 Janene B. Biggs, 1 Philip E. Morgan, 2 Steven C. Hodgkinson, 1 Paul L. Hofman, 1,3 y Wayne S. Cutfield1,3, * *
La suplementación con polifenoles de hoja de olivo durante 12 semanas mejoró significativamente la sensibilidad a la insulina y la capacidad secretora de células β pancreáticas en hombres con sobrepeso de mediana edad con riesgo de desarrollar el síndrome metabólico.
Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU. Institutos Nacionales de Salud
Antibacteriano, antifúngico, antibiótico, antiinflamatorio.
Los productos de hoja de olivo ahora se comercializan como agentes antienvejecimiento, inmunoestimulantes y antibióticos. (1)
La evidencia clínica respalda los efectos antibacterianos, antifúngicos y antiinflamatorios de las oleuopeínas a nivel de laboratorio. Un extracto líquido hecho directamente de hojas de olivo frescas llamó la atención internacional cuando se demostró que tenía una capacidad antioxidante de casi el doble del extracto de té verde y un 400% más que la vitamina C. (2)
Referencias
Kilham, Chris, Poder curativo de la hoja de olivo, [1]
Dr. Stevenson, L. et al. Informe de capacidad de absorción de radicales de oxígeno (ORAC) sobre los extractos de hoja de olivo de la hoja de olivo de Australia, Southern Cross University, 2005. (2)
Los científicos han aislado la molécula que proporciona productos del olivo con beneficios que prolongan la vida, esta molécula, un polifenol, que puede ayudar a reducir el colesterol malo y la presión arterial, prevenir el cáncer y proteger contra el daño oxidativo y proteger contra el deterioro cognitivo. La hoja de olivo tiene características antioxidantes, antiinflamatorias y de lucha contra las enfermedades.
Se cree que los principales compuestos activos en la hoja de olivo son los antioxidantes oleuropeína e hidroxitirosol, así como varios otros polifenoles y flavonoides, incluido el oleocantal. El ácido elenólico es un componente del aceite de oliva y la hoja de olivo.
La hoja de olivo alberga propiedades antioxidantes que ayudan a proteger el cuerpo de la actividad continua de los radicales libres. (3,6,9,10,11,12,13). Los radicales libres son sustancias químicas altamente reactivas que pueden causar daño celular si no se controlan. Algunas investigaciones recientes sobre la hoja de olivo han demostrado que sus antioxidantes son efectivos en el tratamiento de algunos tumores y cánceres como el cáncer de hígado, próstata, colon, piel y mama, a falta de estudios clínicos; La hoja de olivo es especialmente potente cuando se usa en combinación con otros antioxidantes. (14,15,16)
Referencias
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Presión sanguínea
La oleuropeína es un compuesto bioactivo que se encuentra en la hoja de olivo. Cuando la oleuropeína se probó en pacientes con hipertensión (presión arterial alta), la presión arterial se redujo significativamente y también proporcionó otros beneficios vasculares. La fruta del olivo tiene numerosos compuestos beneficiosos que incluyen hidroxitirosol, oleaceína, ácido ursólico y oleano.
Sin embargo, es la oleuropeína, que se encuentra en la hoja del olivo, la que es en gran parte responsable del efecto beneficioso sobre la presión arterial alta (5-9)
Una multitud de factores subyace a la presión arterial no controlada. Muchos casos de hipertensión implican una mayor rigidez arterial. (10) Esta rigidez, o falta de elasticidad, generalmente comienza en las arteriolas (pequeñas arterias periféricas más distantes del corazón) y finalmente se extiende a las arterias más grandes.
Se ha demostrado que la oleuropeína se dirige específicamente a la resistencia y la rigidez arterial, mejorando la función endotelial y controlando la presión arterial. Lo logra en parte mediante la modulación del flujo del canal de calcio, con un excelente perfil de tolerabilidad. (4,11-14)
Si bien la tolerabilidad ha sido excelente con la oleuropeína, la lista de efectos secundarios asociados con otros medicamentos para la presión arterial es larga. Esta lista incluye tobillos y pies hinchados (edema), (15) sangrado gastrointestinal, (16) insuficiencia renal, (17,18) exceso de potasio en la sangre, (19,20) interacciones negativas con otras drogas, (18) y, paradójicamente, mayor riesgo de ataque al corazón. (21)
Salud arterial
La presión arterial es solo una medida de la salud cardiovascular; La salud arterial es igualmente importante. Las células endoteliales que recubren las paredes arteriales juegan un papel clave en el mantenimiento del flujo sanguíneo y la presión; ellos también gobiernan
References:
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